台南躲起來小店,導航都不一定找得到 & TripAdvisor票選中國10 地標之一,此生必去一次

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台南躲起來小店,導航都不一定找得到 & TripAdvisor票選中國10 地標之一,此生必去一次
撰文.攝影|行遍天下

台南躲起來小店,導航都不一定找得到

連GOOGLE大神也導航不到,台南某些個性小店藏身在住宅區裡,讓人摸不著頭緒難尋其蹤,就算到了門口,沒有預約或沒報上通關密語仍不得其門而入, 但為了隱藏美味與獨特氛圍,就算迷路森七七還是要去!

既然那麼隱密,就跟著兩位在地達人帶路穿街走巷,各推薦一家超私密的小店,跟著他們的腳步找找看,到底有多神秘?

㕩肉舖Pankoko

僅有23個座位的超隱密小店。

“「㕩肉舖」美酒怎能缺佳餚,這裡是自己手上獲得一瓶好酒,想要搭小奢華下酒菜的地方,帶好友來吃飯也不漏氣。”~ Y a y i

情境

赤崁樓對面,翰林茶館旁巷弄走到底,再右轉一條巷中巷,正以為是死巷,成排老屋冒出間燒肉店─㕩(唸ㄆㄤˋ)肉舖Pankoko,英文唸來是台語香噴噴的意思。僅容納23人的小店,位置隱密卻時常高朋滿座。

店家貼心提供代烤服務。

翻閱菜單,前菜有沙拉、泡菜。燒烤類:豬、雞、鴨、羊、海鮮、時蔬一應俱全。牛肉分美國、澳洲、日本等產地。店家對挑選肉品及處理食材的專業出了名,不惜成本進口整頭飛驒牛。店內空間有限,卻把最顯眼的位置讓給了保存肉品的冷凍櫃。溼式熟成中的牛肉質地細緻、油花飽滿。冷凍櫃上陳列著飛驒牛的身分證,左下角還有每頭牛的牛鼻蓋的章。

一頭300多公斤飛驒牛,只有2公斤不到的珍貴菲力心。

隱藏版菜單裡有一道菲力心,通常一頭300多公斤飛驒牛,只有2公斤不到的菲力心。坐上吧檯區座位,不用擔心把肉烤壞,因為老闆貼心提供了代烤服務,Yayi酙了紅酒一邊啜飲,一邊欣賞老闆將綴有金箔的珍貴菲力心演繹成最佳的風味。

這樣找就對了

走進赤崁樓對面,翰林茶館旁的巷弄 ➢ 左邊會先經過一間小小廟宇 ➢ 繼續直走到底, 右轉進一條巷中巷就會看到了

走進赤崁樓對面,翰林茶館旁的巷弄

左邊會先經過一間小小廟宇.

繼續直走到底, 右轉進一條巷中巷就會看到了

店家介紹

隱身百年老屋中的㕩燒肉

地址|台南市中西區民族路二段317巷36號
電話|06-225-3636
網址|肉舖 Pankoko × 燒肉專門店
營業|17:00~凌晨1:00(六日增加時段11:30~15:30)
價位|日本和牛菲力心3,600元、日本和牛牛油拌飯
(限量)90元、綜合蔬菜188元、日式年糕120元
備註|所有資訊以其官網公告為主

推開大門是安靜的前進。

Lola蘿拉冷飲店

「「Lola」音樂好、氣氛佳,是心目中最安全的酒吧,如果不小心醉倒了也不會有危險,特別推薦給也喜歡一個人趴趴走的單身女生。”~ F i o n

老派風格的吧台有著不容忽視的氣勢。

不要懷疑!位在靠近老城門兌悅門的小街深處,窄窄的建築立面、不起眼的招牌,卻散發著超強氣場讓人不容忽略。在台南也可以擁有精彩的夜生活,酒香音樂好,不怕街小屋子深,位在信義街的Lola,儘管房子分成前後兩進,推開門需要有些探險精神的人才有辦法發現位於後進的熱鬧桃花源。老闆文濱在台南是出了名的老派生活與搖滾樂狂熱份子,租下這棟清朝老屋,花了3個月親力親為打造完成。

需要有些探險精神的人才有辦法發現位於後進的熱鬧桃花源。

英國搖滾樂團Kinks有首歌,內容描述男孩愛上了變性女孩,歌詞寓意反映了這空間自由、包容的個性。文濱用收藏的古董將酒吧妝點得古色古香,和磅礡的搖滾樂形成衝突感,累了還可在閣樓榻榻米舒服打個盹。空間另一名經營者為樂團1976的主唱阿凱。除了喝酒、聽音樂、看電影…… Lola也舉辦音樂展演。

美味的蘿拉咖哩餅皮加薯條及調酒。

這樣找就對了

先穿過兌悅門 ➢ 走在信義街上 ➢右手邊會看到一間廟,對面就是Lola。

先穿過兌悅門

走在信義街上

右手邊會看到一間廟,對面就是Lola

店家介紹

蘿-店門口

地址|台南市中西區信義街110號
電話|06-222-8376
網址|Lola蘿拉冷飲店
營業|週二到四18:00~凌晨1:00;週五18:00~凌晨2:00;週六14:00~凌晨2:00;週日14:00~凌晨1:00(週一休)
價位|蘿拉咖哩餅皮加薯條200元、調酒吸血鬼的初嘗280元
備註|所有資訊以其官網公告為主

TripAdvisor票選中國10 地標之一,此生必去一次

2018年由上億TripAdvisor旅行者所評選出的中國「旅行者之選」10大地標中,長城景點就有4處上榜,而有著《萬里長城,金山獨秀》之美名被譽為最美一段的「金山嶺長城」更是在今年首次入榜。再入住金山嶺長城,盡賞這被稱為野長城段的夕陽、日出,才算真值得。

清晨向東凝望,在逐漸清晰晨光中迎接經歷千年的長城日出。

爬一次此生必去野長城

夕陽西下隱沒在城樓那頭,隨即幻化出黃澄晚霞照映。

不若北京市區附近的八達嶺長城那麼有名,這幾年才逐漸受到矚目的是「金山嶺長城」,早年前小黑柯受良飛越長城,就是以此段為飛越點。而這段金山嶺長城位處於峽谷之間,終年氣溫都比一般平地還要再低,不過也因此爬起陡峭的長城也就顯得格外涼爽舒心。因為遊客較其他地區更少,金山嶺長城走起來顯得特別舒服。

透過野長城的拱窗,將歷史納入眼內。

這段被稱為「野長城」段築於明朝,是至今沒有被修築過或開發過的路段,保留下當年黎庶百工建的痕跡,更可在北邊城垛防禦匈奴、南邊城牆供軍民便行的設計中,稍微感受當年築長城的用意,而也因為該段為野長城,迎合著山勢高低起伏,遊走其間有時甚至會需要手腳並用地爬上走下,雖然一路走來十分艱辛,但也能一感當時前朝修築長城、軍官駐守長城時的艱辛與困苦。爬上野長城沿著長龍峰垛、隘口與烽火台,連綿橫亙在山巒上起伏飛舞,傍晚時前來可向西眺望夕陽隱沒在長城漫漫無止境的蕭瑟之間;若是住在金山嶺長城悅苑酒店之內,第二天還能起個大早,在日出前登上長城,像東邊遙望等待,當天色逐漸地由黑轉藍、由藍轉紅的細微變化之間,綿延的長城與秋色也漸漸的與日光相容,壯闊之景躍出天地之間,難怪此段要被被譽為最美長城。

也有外國遊客好心情,鋪上餐墊放上小點,享受長城午茶時光

以野長城為景絕無景有

金山嶺長城悅苑酒店就落腳於世界遺產長城最美一段山腳下。

一場長城腳下的鮮感體驗就此展開,2018年首次進榜TripAdvisor旅行者之選名單內的「金山嶺長城」,擁有無敵野長城風光。而悅榕集團首間亞洲的精品設計酒店品牌也就設立於此。

酒店座落於山谷間,房間被綠意溫柔的包圍著。

來自於新加坡的悅榕集團,以頂級低調奢華為主,旗下的渡假村與住宿酒店足跡更是遍佈全球,而該集團新打造的年輕品牌「悅苑」,首家座落在遙遠的古巴,而亞洲第一家則落腳世界遺產中國北京長城腳下。這一嶄新品牌以年輕形象、豐富色彩、融入在地風情為主打,強調「當代設計風格結合在地文化」特色,預定在2020年台南安平開幕首間台灣悅苑酒店。

大廳時尚明快設計,感受新品牌活力

酒店設定以年輕、新鮮又具文化感為主,相較於其他悅榕集團品牌,新品牌則更注重旅途中的「分享」,因此在廣大的園區內,多數以2-3間房共享一開放庭院為主,各自有著歇息的房間卻又能在開放的庭院空間盡享旅途樂趣。公共空間的規劃也足以讓人身心暢然。2樓一處下沈式的「匯友巢」空間、「慢修區」,讓人能愜意坐臥在偌大落地玻璃窗前,欣賞遠處長城與崇山峻嶺的四季變化。公共空間使用大膽的飽和色系讓入住者的心也跟著一起年輕了起來。遇上假日,更在大廳前廣場重現老北京的優雅意趣時光,邀來表演團體以拉茶、糖葫蘆、古箏、挑扁擔賣水果等情境,接地氣地融入北京老時光情景,住客可以拿著免費的銅錢作為糖葫蘆等小點的交換,讓大人小孩都十足投入這舊時光的韶光韻味中。

坐在能共享也能獨享的庭院裡,品嚐秋的滋味最舒心。

店家介紹

登高遠眺酒店房間區,有種時空交錯感。

地址|中國河北省承德市金山嶺長城景區內
電話|+86-314-596-9999
營業|Check in 00:00、Check out 00:00
網址|金山嶺長城悅苑酒店
資訊|報名建議可向台灣多家旅行社報名,可享入住金山嶺長城悅苑酒店搭配金山嶺長城、古北水鎮等行程。
報名|
【喜鴻旅行社】02-412-8618
悅玩北京~古北水鎮、四大文化遺產巡禮、升等1晚五星悅苑酒店五日。

【可樂旅遊】02-25672626 重遊北京最美雙長城、金山嶺悅苑酒店、古北水鎮、承德避暑山莊六日。

【雄獅旅行社】02-8793-9669
北京最美長城-金山嶺5日‧無購物.金山嶺悅苑庭院房
備註|所有資訊以其官網公告為主

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