瘦子血脂一定正常嗎?胖子血脂一定不正常嗎?

結合物理、化學、生物…等多元化的科學,【科學少年雜誌親子報】精選雜誌內容,給你有趣又好玩的科學知識。 以英文角度感受臺北的魅力,【TAIPEI英文季刊電子報】給你流行話題、美食景點不同主題的精彩報導。

無法正常瀏覽圖片,請按這裡看說明   無法正常瀏覽內容,請按這裡線上閱讀
新聞  健康  財經  追星  NBA台灣  udn部落格  udnTV  讀書吧  

2017/08/31 第515期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份

本期主題 瘦子血脂一定正常嗎?胖子血脂一定不正常嗎?
新書上架 血脂72問

 
     

瘦子血脂一定正常嗎?胖子血脂一定不正常嗎?
台大醫院內科主治醫師/王宗道《健康世界》
許多人對於血脂有錯誤認知,覺得只有胖子才可能發生高血脂,其實瘦子血脂可不一定就是正常的喔!

根據台大醫院金山計畫研究結果顯示,血清膽固醇數值高低與體型無關。臨床經驗上也顯示,無法由體型判斷一個人是否有膽固醇過高問題,欲了解一個人是否膽固醇過高,仍須依賴抽血檢驗。

與膽固醇不同的是,血清三酸甘油酯數值則與體型有關,肥胖的人往往三酸甘油酯數值較高,好膽固醇數值(高密度脂蛋白膽固醇HDL-C)偏低。

除了外表肥胖外,中研院的調查發現,台灣有70%的女性外表纖細,但體脂率卻超過27,甚至高達30,這類外瘦內胖的泡芙族若沒有警覺心,也容易發生三酸甘油酯過高/ 高密度脂蛋白膽固醇偏低型態的血脂異常。

瘦子就不會有血脂異常問題,有些纖細的女性嗜吃甜食,當高糖、高碳水化合物食物進入體內,經過消化代謝後,便會導致三酸甘油酯升高。

高膽固醇食物,包括蛋黃、海鮮、牛排、豬排等美食,是否可能造成血清膽固醇升高近來較有爭議,然而其中的飽和脂肪酸攝取過多仍對心血管健康不利。若家族中有高血脂家族病史,瘦子也有機會受到基因遺傳而導致膽固醇代謝異常。

因此,光看體型或測量體重,完全無法判斷自己有沒有高血脂。提醒瘦子讀者仍需定期抽血檢驗血脂狀況,生活及飲食上該注意的細節也不可忽視,才能真的維持正常血脂,杜絕高血脂的威脅。

至於所謂的胖子,是以外型及體重、BMI或體脂肪等數據來評斷,其中常有人將體脂肪與血脂肪搞混,以為兩者是一樣的東西,事實上不然。

體脂肪跟血脂肪完全不同,體脂肪是存在組織細胞中的脂肪,不會受到飲食影響而有所起伏,其所表示的是長期的脂肪累積。

就學理上來說,胖子的體脂肪一定偏高,但是血脂肪卻不一定不正常。臨床研究顯示,膽固醇異常與高矮胖瘦無關,但血清三酸甘油酯數值則與體型有關。肥胖的人往往三酸甘油酯數值較高,好膽固醇數值(高密度脂蛋白膽固醇HDL-C)偏低。

當食物進入人體後,食物中的脂肪成分會跑入血管中,形成所謂的「血脂」,此種食物吸收後形成的血脂顆粒稱為「乳糜微粒」,其成分主要為三酸甘油酯。

血脂濃度(主要是三酸甘油酯)會因為飲食而暫時性上升,直到一段時間後,血脂被細胞做為能量之用而消耗代謝,血脂濃度也會逐漸降低,這也是為什麼抽血檢測血脂前,醫師會叮囑病人必須禁食8 ~ 12 小時的原因,以免檢驗受到干擾而呈現誤差。

(文章相關訊息請上健康世界e學苑)

血脂72問
台灣血脂衛教協會《健康世界》

【定價230元】14位國內權威專家用問答方式告訴你:什麼是好膽固醇?什麼是壞膽固醇?想要降血脂,哪些運動最有效?市售體脂計真的可以測出體脂肪嗎?降血脂的飲食秘訣?紅麴可不可以取代降血脂藥物?薏仁可以降血脂嗎?甲殼素能不能改善血脂異常…… …MORE

學羊圈思考 狂粉接連來報到
正確的社群行銷做法為何?簡單來說,就是找塊地圍出羊圈(品牌社群),嘗試飼養羊群,養大後就能不斷買賣羊毛(購買及回購),還能不斷地生小羊(吸引陌生受眾)。

夏日好發皮膚病 濕疹、黴菌感染大不同!
炎炎夏日,許多皮膚毛病也一一出籠,其中最常見的就是濕疹和黴菌感染的皮膚病。但因兩者有時症狀類似不易分辨,建議民眾,皮膚出現紅疹、癢、水泡等症狀時,最好先找皮膚科醫師診治,確診後再用藥比較安全。

 

 

本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有,
禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權,請【
聯絡我們】。
  免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們
udnfamily : news | video | money | stars | health | reading | mobile | data | NBA TAIWAN | blog | shopping